큐브호박샐러드만들기(찜호박)

요즘 완전히 빠져서 즐겨 먹는 간식이 있으면 호박이다.지금 제철을 맞이해서 굉장히 호박이 맛있는 계절.게다가 다이어트를 하는 분이라면 간식으로 한번쯤은 먹게 되는 호박의 이것. 최근에 방문한 샐러드 전문점에서 먹었던 만두 호박 샐러드의 맛을 잊을 수가 없어 결국 집에서도 만들어 먹기로 했다.(웃음) 우선 호박 종류는 일반 호박보다 작지만 훨씬 단단하고 맛있는 미니밤호박!! 그것도 국산 그것도 무농약 제품으로 … Read more