약이 되는 농산물(6)-미세먼지 ·기침에 좋은 ‘맥문동’
맥문동을 생산·가공하는 이춘복씨 충남 청양의 이춘복씨는 맥문동을 상품화하여 소득을 높였다. 고품질의 맥문동을 생산하기 위해 관행 농법 대신 신기술과 기계화 작업을 도입하고 차와 엑기스·음료 등으로 가공해 소비 확대에 주력한 결과다. 맥문동을 생산·가공하는 이춘복씨 충남 청양의 이춘복씨는 맥문동을 상품화하여 소득을 높였다. 고품질의 맥문동을 생산하기 위해 관행 농법 대신 신기술과 기계화 작업을 도입하고 차와 엑기스·음료 등으로 가공해 소비 … Read more