해장에 좋은 끓인 콜라, 만드는

한국인에게 숙취해소를 위한 추천 음료로 “끓인 콜라”가 있다. 홍콩 사람들은 술을 많이 마시지 않지만 몸이 안 좋거나 감기에 걸렸을 때 콜라를 마신다. 콜라를 조금 끓이기만 하면 되고, 얇게 썬 레몬이나 생강을 넣어도 되지만 보글보글 끓고 톡 쏘는 맛은 없다. 실제로 마셔보면 한국의 활명수와 비슷한 맛이 난다. 콜라는 19세기 후반 애틀랜타의 약사인 존 펨버튼에 의해 소화제로 … Read more