취나물 효능과 부작용 자세히 알아보기
할머니가 들려주신 이야기가 생각납니다. 산나물을 구하러 갔을 때 된장과 생쌀만 가져오면 산에서 직접 따온 된장과 산나물을 싸서 먹는다고 들었다. 취나물은 맛있을 뿐만 아니라 영양도 풍부한 식물이라고 합니다.
취나물은 한겨울 추위를 이겨내고 새봄에 푸르게 돋아나는 봄나물처럼 우리 몸에 활력과 영양분을 공급해 줍니다. 취나물은 겨울 내내 말려서 먹을 수 있으며, 봄에 몸에 냄새가 났을 때 맛과 향, 풍미가 아주 좋다고 한다.
이제 많이 컸는데 원하면 과식해도 되는 취나물의 효능은? 취나무의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 관심 있으신 분들은 아래 글을 읽어보시기 바랍니다.
크비나물의 7가지 이점
1. 나트륨 배출
취나물에 함유된 칼륨 성분은 우리 몸에서 나트륨을 배출시키는 역할을 합니다. 취나물은 피를 맑게 하고 혈관을 건강하게 만드는 효능이 있다.
2. 뼈 건강
Khvinamul은 칼슘이 풍부합니다. 취나물을 자주 섭취하면 골다공증을 예방하고 건강한 치아와 뼈를 유지하는데 도움을 주어 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 간 건강
취나무의 풍부한 단백질, 비타민 B군, 카로틴 성분이 지친 간 건강 회복과 간 기능 개선에 도움을 줍니다. 몸속 해독에도 도움을 주고 숙취해소 효과도 있다. 술을 자주 드신다면 취나물을 드시면 어떨까요?
4. 산모의 건강
취나물은 철분, 엽산, 칼슘 성분이 풍부하여 임산부의 건강에 좋은 영양성분으로 알려져 있다. 빈혈 예방 효과도 있다고 합니다. 그러니 자주 어지러움을 느낀다면 취나물을 드셔보세요.
5. 변비 예방
취나물은 식이섬유가 풍부해 장 건강에 도움이 된다. 향이 다른 허브와 녹황색 채소는 변비를 예방하고 개선하는 것으로 알려져 있다. 변비가 있다면 당분간 정크푸드나 간편식을 끊고 취나물을 드셔보세요.
6. 암 예방
취나물에는 베타카로틴과 폴리페놀이 함유되어 있어 체내 유해 활성산소를 제거하고 암세포의 증식을 억제합니다. 취나무의 효능 중 하나는 암 예방입니다. 자주 드시면 큰 도움이 됩니다.
7. 면역력 증가
취나물에는 홍삼과 마찬가지로 체내 면역 체계를 조절하는 물질이 들어 있다. 취나물을 섭취하면 면역력이 향상되고 두통과 현기증 증상이 완화될 수 있다. 피부 노화를 방지하는 효과도 있습니다.
치나물부작용
취나물은 주로 삶거나 데친 취나물을 먹는 것이 안전하다. 생으로 섭취하면 문제가 될 수 있으니 반드시 익혀서 섭취하고, 너무 많이 섭취하면 결석이 생길 수 있습니다.
지금까지 취나무의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.