[요즘 집밥] 우렁이 된장 삼각 양배추쌈 레시피

최근에 먹은 것 중 만족도가 매우 높았던 메뉴. 우렁이 된장찌개, 우렁이 청국장, 우렁이 된장 비빔밥, 우렁이 쌈밥 등은 즐겨 먹는 메뉴지만 #우렁이 된장 비빔밥을 #양배추 쌈에 싸서 먹는 것은 처음이었다. 마침 #삼각양배추를 사놔서 시도해 본 메뉴인데 비빔밥은 짜고 감칠맛이 났고 양배추찜은 달콤하고 따뜻한 맛으로 궁합이 잘 맞았다. 양베추에 비빔밥 싸서 먹어보세요~

쌈장은 전에 배달받았는데 필요없으면 안먹었어

#우렁이 진미장 비빔밥 레시피 1. 잘게 썰어놓은 당근, 양파, 감자를 기름에 볶아 시중에서 파는 진미장+물을 넣고 졸인다.- 채소의 크기를 작게 썰어놓으면 섞어 먹기 좋고 빨리 익어 금방 완성된다. 된장찌개와 달리 우렁이 된장은 재료 크기가 작은 게 잘 어울리는 것 같아.2. 밥 위에 올리고 나물+고추장+참기름을 올린다. 생채소 있으면 생채소 올려도 돼.- 나의 경우는 엄마가 해준 나물 덕분에 가득 찼다^^3. 섞는다.4. 쪄놓은 양배추잎에 싸서 먹는다!!! (중요)

양배추찜질/삼각양배추찜질 #삼각양배추요리 #삼각양배추요리1.양배추꼬치를 자르면 스스로 잎끼리 분리된다.2.그것을 깨끗이 씻은 후 오목한 그릇에 담아 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮고 전자레인지에 3분-가장 편하다.#삼각양배추는 농산물 직판장에서 발견하자마자 주워왔지만 일반 양배추와 별 차이가 없었다. 그냥 모양만 다른 건가 싶기도 해요.잘 먹었습니다.#맛있는한끼 #가정식 #간단가정식